
猎U者
板栗马蹄瘦肉盅图片 原料 456在线板栗250克、马蹄200克、瘦肉300克、胡萝卜1根、山药干50克、红枣2个、姜片适量 调味料 盐适量 烹调设施 1.瘦肉清洗干净切小块,然后冷水下锅焯水; 2.加入姜片去腥,焯水以后,再捞出沥干水分放入炖锅中; 3.胡萝卜去皮切小块,马蹄去皮、板栗、山药片、红枣、姜片一皆倒入汤锅中; 4.往汤锅中加入适量的净水,接着中小火炖煮两个小时; 5.加入适量的食盐调味即可。 莲藕排骨墨鱼汤图片 原料莲藕1000克、排骨500克、干墨鱼2只、红枣2枚、生姜2片 调味料 陈皮5克、盐、酱油、醋、香油 烹调设施 1.莲藕洗净、切段,干墨鱼浸泡一小时; 2.排骨洗净,切大块,生姜切片; 3.红枣、陈皮洗净; 4.将扫数材料一皆放进瓦煲内,加入净水3000毫升,武火煮沸后,改用文火煲1个小时; 5.调入适量食盐即可饮用,同期内部的排骨、莲藕、蚝豉、墨鱼可捞起拌酱油、醋、香油羼杂的调味佐食。 薏仁猪脚汤图片 原料薏仁30克、猪脚250克调味料海龙15克、党参10克、花旗参10克、红枣5粒、枸杞10克、黄芪10克、杜仲、巴戟、肉苁蓉各适量 烹调设施 1.薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅; 2.加黄酒、姜及净水1500毫升,盖好; 3.先用烈火煮滚,除掉汤面浮沫,再用文火煨约2小时; 4.待猪蹄烂熟后,轮番加入盐、酱油、葱、胡椒粉。 老鸭笋汤图片 原料老鸭1只(约750克)、笋尖150克调味料盐、枸杞烹调设施1.将老鸭洗净,去除鸭头、鸭尾及肥油,切块用净水漂20分钟,将水沥干;2.笋用水泡软后洗净,去头去尾,取中段切丝;3.将扫数原料一同放入煲内,加净水1500-2000毫升,大火煲滚,转小火慢煲4小时傍边;4.起锅加盐调味即可。雪梨银耳炖燕窝图片 原料雪梨、银耳、燕窝调味料 冰糖、枸杞 烹调设施1. 干燕窝涨发后洗净; 2.银耳提前用温水泡发,去除根部,撕成小朵; 3.雪梨去皮切小块; 4.燕窝,银耳和雪梨倒入炖锅,放适量的净水,大火烧开后转小火; 5.银耳出胶后,放冰糖,枸杞,再煮五分钟,使冰糖融解; 6.将雪梨制成炖盅面容,稍许晾搅动均匀即可。 🍴
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